2008年09月

富良野から帰った翌週に 美幌峠を通って 屈斜路湖のレストランへ行ってきました

峠の頂上は天気も良く チョット休憩です
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ココは『阿寒国立公園の入り口』駐車場には全道各地のレンタカーのナンバープレートが
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ココから美幌の町を見下ろすと
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雪が多いので大きな木は育たず一面に見えるのは『熊笹』です

熊笹アイス・熊笹焼酎・熊笹茶・熊笹フリカケ・・・・・・・・商魂逞しいですね~(^◇^)

道路を挟んだ反対側の頂上付近から何かが出てきました
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ズームしてみると
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美幌はこのパラシュート?でも有名なんです(やったこと無いけど)

気持ち良さそうに風に乗って 湖の上のほうに流れていきます
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         道の駅の中で お土産探し 屈斜路湖の全景は 次回のお楽しみ~ 

コレって風景じゃ~無いんですけど 流れで

富良野にある『チーズ工房』は「お土産屋さん」だけじゃ~無く 裏に 体験工房があります

チーズ・バター・アイス・パン それぞれが1,000円弱だったと思います

今回は バター作りに


は~い エプロンかけて 壜の前に立ってくださ~い

                       二日酔いの男連中はパスが多く女性群はタフですね~                
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(肖像権許可は取ってませんが 楽しい写真だし・・・知ってる人(本人)が写ってたら
  (ナイショに)気にしないで お願いします m(__)m  )

今から 作り方を説明しますので 先ず 目の前にある殺菌紙タオルで手を拭きながら
説明書を 見てくださ~い
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判りましたか~? 簡単なんです~ 家でも出来ますから 是非 覚えて行って下さ~い
では!! はい!!! 振って~

                        元はバーテンダー!! 負けられますかって~の(@_@。
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10分は振ってくださいね~ 水分と分離しますから はい!! がんばって~(^◇^)

                        シェーカーは10分も振ったらカクテルじゃ~無いもんね~
                        って 言い訳が先行してます(^_^;
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ダレですか~ 疲れたなんて休んでるのは~ みなさ~ん 好い汗かきましょうね~
分離した方から 流しでザルを使って固まりを出してくださ~い
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出来たのが水気タップリのバターで~す ソレをヘラで押しつぶすように水気を絞って下さ~い
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ブツブツ ボソボソ感が無くなって滑らかになったら出来上がりで~す
容器に入れてお持ち帰り下さ~い 保冷材はお土産を買ったときに(有料で)貰えますので
お土産と一緒にバターも入れてもらってお帰り下さ~い
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                       結局 ナンか買わされるのか~(;一_一)
                       汗だくで所要時間20分 バス酔いも吹き飛んだ~
                       面白かった~ けど 風呂入りてぃ~(*^。^*)


さすが乳製品!! メインには牛が鎮座してます
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                       コラ!! ボンズ イキナリ触るなよ~

相方が買って来いって言ってた チーズフォンデュー(コレってスーパーで普通に売ってないか?)
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「ここでのオススメは『生キャラメル』です!!」って変なコメント 日程表に入れるから

何十個も買っていかなきゃ~なんね~し(+_+) たけ!!(@_@;
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 さ~ 帰るぞ~!! ボクはココで(仕事の関係で)皆さんとお別れして 帰路に就きます 
 思い起こせば1ヶ月以上前の話なのですが・・・・・・・・美幌峠の絶景も釧路の風景も 
 大急ぎでアップしていきますので もう少々 お付き合い下さい            

確かに 昨日は釧路に行ってきました

紅葉 チョット前の のどかな風景をネタに仕入れてきました

でも

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

まだ 富良野に 辿り着いてないのです(;一_一)

ネタの流れとしまして(季節感はどうなんだよ~!!ってお声を聴こえないふりして)

スピード違反を承知で 運転手さんに 大急ぎで 富良野へ向かってもらいました

辿り着いた 富良野のレストランの前で広大な風景を
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さっきまで あの山に登ってたんです

コッチの何にも無い畑の中を通ってきました
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据付で固定されてた喫煙コーナーの椅子の上に乗って ズームにしますと
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同じ風景も感じが変わりますね  コッチの畑も壮大な感じになっちゃいますもんね
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       写真はチョットだけ上か下へ チョットだけ前か後ろへ

       今 見える世界を変えてからシャッターを切りなさい・・・・

                              ・・・いや~教訓です
                                     
肝心のレストランと食事は・・・・・・運転手さんに急いでもらったので バスで酔っちゃって(-_-; '''

メニューはビーフの赤ワイン煮がメインのフルコースだったそうです

 この後は『チーズ工房』に行って バターを作らないといけないので 急いで移動です 

随分 ノンビリしていたら 雪が降ってきたので 下山することにしました

違うか!!(^◇^)

(昨日 旭岳は今シーズン初の積雪です 平年より早いらしいですよ)
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下りのロープウェイから下の風景を撮りましたがイマイチ遠近感が伝わらないですね~

たいした 風景じゃ~無いと思いますか?・・・・・・・・・・・・・・・・・・デモね(^_-)-☆

雲の上なんですヨ
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 チョット ユックリし過ぎたので 大急ぎでフラノへ・・・・・行きたいのですが 
 明日は釧路なので 釧路ネタ 探してきま~す(また 鳥松と屋台かな(^_^;   

ナント!! 奇跡です \(^o^)/
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帰ってきたら 寒かったのか チビがチョロのくっ付いてるのに気が付かないのか?

チビがグッスリ寝てからチョロが近寄ったのか?
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心なしか 嬉しそうな寝顔のチョロ

見なかったことにしようと思っている? チビ
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 突然 仲良くなることってあるんだよ~ って言ってた人もいるので チョットだけ期待 

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