2007年11月

今朝は寒かったな~

     二階も寒かったよ!! 夜中に布団に潜りこんで寝ちゃったもん

今日は久々に暖かくなるらしいぞ  ココは好いよな~ 陽が入るし暖かくて 下は寒いぞ~

     今日はココで日向ぼっこ 出来るね

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そうだ!!! オマエ 今日はおとなしくしてろよ!! 相棒は仕事なんだから

     だって~ オニイチャンだって散歩行くじゃん!!

オイラはいいの!! 相棒が留守の間はオイラがこの家守ってるんだから

     アタイだって見回り出来るもん

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朝の結露に曇った窓を並んで見ながらナニやら会話をしてたので

チョット 盗み聞きをしてみました (●^o^●)

チョロがチビにくっついて外に出ちゃいました  玄関までは出たことが有るんですが・・・・・

家中パニックです 懐中電灯を持ってみんな必死です でも、色が色だけに分かりづらい 

先に帰ってきたチビは異変に気が付いたようで ボクと一緒に大家さんの部屋の

ベッドの下とかを覗いていたのですが・・・・どっか行っちゃいました

そんなのに構ってられないので 冷蔵庫の後ろ、ソファーの後ろ・・・・・・

チビが再び何処からか帰ってきました。 そして、  後ろを振り向いて「ニァ~!!」 

何処と無くチョット怒ってます

すると・・・・・尻尾をタヌキにしたチョロがアワテテ入ってきました (●^o^●)

  オニイチャン お手柄です!!! 探しに行って来たんですよ!!!!!!!  

興奮冷めやらぬチョロは夢の中でも走ってるのでしょうか 得意のポーズで寝ちゃってます
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これからの脱走対策が大変そう~

人の気も知らないで   走ってます
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パソコンで遊んでる間に鍋が調理してくれました(●^o^●)

ガラムマサラやターメリックや秘密をイッパイと小麦粉を練って・・・・・練って・・・・

スープを入れてルーを作って・・・・・・混ぜ合わせて再び火に掛けて

再びシャトル・シェフの中へ・・・・・「後は、お願いします」てな感じ!!

で、待つこと1時間 再びパソコンで遊んでました

出来上がり~

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我が家は十穀米

昨日作った ソーセージとロールキャベツもどきのポトフを添えて

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ロールキャベツの中身は冷凍庫でミイラになりそうになっていたツミレです(~o~)

ソーセージ好きの相方には評判好いんです

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お腹すいた~ 相方 早く帰って来ないかな~

本日はカレーです

玉葱大量 肉 ジャガイモ大量 ニンジン ニンニク 生姜 鷹の爪

ラードにオリーブオイルにごま油

この前の唐揚げ半身の骨を冷凍しておいたものを圧力鍋で20分ガラスープの出来上がり

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オイルを混ぜてニンニク、生姜、鷹の爪をみじん切りにして入れ火に掛ける

油が温まってニンニクが焦げないうちに玉葱を飽きるくらいに炒めて 肉を入れて更に炒めて

残りの野菜入れて・・・・隠し味香辛料入れてガラスープ入れて

アクを取ったら  シャトル・シェフ  登場

外側だけの状態
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中の鍋を入れて
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外蓋をして2時間位ほっときます
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    保温ポットの原理で火を使わずにジックリ勝手に煮込んでくれる優れもの

    パソコンで少し遊んでから味付けに行きます

煮込みの最中は香りを一つにするのに香辛料は早めに、浸透圧で野菜の旨みを染み出さすのに

味付けは仕上げの前の段階までしないのがボク流

勝手な思い込みで根拠は薄いので・・・・・突っ込まないで下さいね

仕上がりは後ほど (●^o^●)

 つ づ く 

北海道はアチラコチラで雪の便りです

ブログ友達になってくれたMさんの居る旭川は積雪45センチだとか

道東は雪が無い分寒さが異常に身体に染み込んでくる様な気がします

そんな時にもチョロはストーブ前で昼寝

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アレ?? 変なカッコウしてる???

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楽しい夢を観て 女の子だから 上品に笑ってるつもりなのかな? (●^o^●)

チビの真似して昼間は明るいから目隠ししたいけど届かないのかな?

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寝ているときですらエンターティメントのチョロです!!!

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